Lomito Ibérique Bellota

Lomito Ibérique Bellota

SKU : 0012
46,00 €Prix

Lomito de Bellota Ibérique présenté en pièce entière d’un poids compris entre 360g y 500g.

  • Détails de l'article

    Provenant de cochons ibériques alimentés de glands (bellotas) pendant la période de montanera d’octobre à mars.

    Il s’agit de l’une des meilleurs pièces du cochon pata negra, et à son moment optimum d’affinage le lomito es aussi bon que le lomo voir plus : Question de goût personnel!

  • Ingrédients:

    Lomito ibérique, sel, ail, origan, sucre, dextrose, antioxydant (E301, E-300, E-331iii) et conservateurs (E252, E250).

    Information allergène :aucun

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